レセプションパーティー

1月15日～17日までレセプションパーティーを行いました。

自分は初めての飲食店開業であり、今までほんとーーーーに多くの方に支えられて、お店を開くところまで来ました。もし周りの方の協力がなければ、ここに至らなかったこと確実です笑

静岡で多くの繋がりを作るきっかけを作ってくれた方
起業家セミナーで知り合った仲間
お店を作るにあたって、関わった金融、不動産、建築関係者
一緒に内装工事した友達 飲食店の経営や準備などで相談させて下さった経営者や士業の方
そして静岡に引っ越してきて以来、ずっと応援して下さった多くの方々

この場を借りてお礼を言うことと、アドバイスを頂くためにこの会を開催しました！

当日はというと…

お、
お花！？(;´･ω･)

初めてのことで予想もしていなかったのでびっくりです笑 さらに…

こんなに色んなものまで…
本当にありがとうございますm(_ _)m

さて、本題のパーティーの方ですが… ビールの注文を間違えたり、挨拶はかみかみで何をいっているかわからない状態でしたし、料理の提供に手間取ってしまったり…

招待した方々に申し訳ないことばかり笑

良かったことは…

「うまっ！」
「この黒ビールは美味しい」
「すっごいフルーティー」
「いろんなビールがあるんだねー」

など、ビールについて喜んでもらえたこと！

さらに…

初対面の方の相席もあったんですが、
みんないつの間にか、テーブルも関係なしに楽しそうに会話されていたこと。
そう、多彩なビールを介して色々な方が繋がる！そして楽しんでもらう！

まさにこんなことが出来るお店にしたいと思っているんですよね＾＾

ただ、至らないことが多々あり、
たくさんの御意見や御指摘を頂きました。
改善の余地ありまくりです。。。

こんな厳しいこと言ってくれるのも、心配して応援して下さっているからと思います。
少しずつ改善をしていくので、見守っていてください！！

そんなこんなで、最後に今までのお礼と今後の展望をお伝えして…
みなさんと写真を撮らせて頂きました＾＾

たくさんのご参加ありがとうございました！！

明日、1月19日はついにグランドオープンの日！
どきどきしながら迎えております笑

お仕事帰りにビール一杯からでも大歓迎なので、気軽に遊びに来てください(^_^)/
よろしくお願いします！