太郎左衛門…
早雲…
大吟醸政子…
75ヴァイツェン…
くらふとうぃ~と…
まさに反射炉祭りwww
今日のビールラインナップの5/6が、反射炉ビールになりました^^
定番で一番好きな太郎左衛門から、大吟醸政子やくらふとうぃ~と等の限定ビールまでずらり5種類。
「これだけ反射炉ビールを置いているのは日本でここだけだよ。」(某ブルワリー醸造長談)
と、お墨付きを頂くくらいの品揃え。
じゃあ、なぜそんなに反射炉なのか!?
そんなことを感じた方はいませんか?
そう…
答えは、
ビールが美味しいから!
ということも、もちろんありますが。。。
やっぱり一番はトモダチだからです!!!
醸造担当の阿久澤さんとは、
イベントに一緒に出させてもらったり…
(2014年ビアフェス。右の方は風の谷ビールのタイガさん)
(2015年 大阪クラフトビールピクニック)
ビール仕込みの手伝いに呼んでもらったり…
(2014年大晦日 年越しでミカドスタウト(インペリアルスタウト)の仕込み)
自分ちょっと眠そう笑
そして一緒に飲んだり!
(右の方は、呉ビールの佐々木さん)
一緒に飲んだり…
(古民家でビアガーデン)
うちの店は、そんなビールを売っています(^_^)/
人が見えるビール。
これがクラフトビールの魅力かなと思います^^
本日、反射炉祭り開催中!
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2月のお休み
・2月7日(日)…研修
・2月8日(月)…研修
美味しいビールを提供できるよう勉強してきます。
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